Beskrivelse

Eureka 75 mm Red Speed Burrs – Originale kværnknive

Opgrader din kaffekværn med originale Eureka 75 mm Red Speed Burrs, udviklet til maksimal præcision, høj ydeevne og en markant længere levetid. Den avancerede Red Speed-belægning reducerer slitage og varmeudvikling under kværning, hvilket sikrer en mere ensartet formalingsgrad og stabile resultater – selv ved intensiv daglig brug.

Disse kværnknive er det ideelle valg til både professionelle caféer og passionerede hjemmebaristaer, der ønsker ensartede espresso-shots og lang holdbarhed.

Specifikationer

Diameter: 75 mm

Kompatibilitet: Eureka Atom 75 Specialty

Materiale: Rustfrit stål

Belægning: Red Speed® (aluminium- og titaniumbaseret PVD-coating)

Levetid: Op til ca. 2.500 kg kaffe

Kværnehastighed (espresso): Ca. 4–5,5 g/sek.

Original reservedel fra Eureka

Produceret i Italien

Fordele ved Red Speed®

Red Speed® er en avanceret PVD-overfladebelægning baseret på aluminium og titanium, som giver en væsentligt højere slidstyrke end traditionelle kværnknive. Belægningen reducerer samtidig friktion og varmeudvikling under kværningen, hvilket hjælper med at bevare kaffens aroma og sikrer en mere stabil ydeevne over tid.

Med en forventet levetid på op til 2.500 kg kaffe svarer det til omkring 139.000 espresso-shots, afhængigt af dosering og brug.

Vedligeholdelse

For at opnå den længst mulige levetid anbefales det at rengøre kværnknivene regelmæssigt. Kaffeolier og fine partikler kan påvirke både smag og kværnens ydeevne. Regelmæssig rengøring hjælper med at bevare den høje præcision og sikrer den bedste kaffeoplevelse – især hvis du ofte skifter mellem forskellige kaffebønner.